Приготувала дуже смачний салат і мене попросили зробити наступного разу ще більше! Смачно з будь-якою білою рибою! Ви будете в захваті!
Інгредієнти:
- Філе тріски – 400-500 г
- Яйця варені – 3 шт.
- Цибуля – 1 шт.
- Морква – 1 шт.
- Олія – для обсмажування
- Сіль – за смаком
- Майонез – за смаком
- Кріп – 2 пучка
Приготування:
Для цього рецепта я приготувала філе тріски на пару, але можна просто зварити або запекти в духовці. Філе та яйця нарізаю на квадратики.
На сковорідці розігріваю олію та обсмажую до прозорості дрібно порізану цибулю. Додаю моркву терту на терці, обсмажую все декілька хвилин. Охолоджую засмажку, тоді кладу до салату. Додаю сіль, майонез, подрібнений кріп, перемішую.
Смачного!
