Приготую на сніданок дуже смачні і ніжні сирники на манці! Виходить неймовірно смачно з доступних інгредієнтів!
Інгредієнти:
- 400 г кисломолочного сиру
- 1 яйце
- 3 ст. л. цукру
- 40 г манки
- борошно для посипання
- олія для смаження
Приготування:
Кисломолочний сир мну виделкою або через сито до однорідності маси. В окремій мисці змішую яйце з цукром, додаю до сиру, перемішую. Додаю манку, замішую. Посипаю тісто борошном, на столі руками формую ковбаску та нарізаю шматочками. Округлюю круглі сирнички.
На сковорідці розігріваю олію та обсмажую з обох боків до золотистості.
За бажанням можна посипати перед подачею цукровою пудрою, смачного!
