Приготую дуже просто шалено смачну намазку для бутербродів! Усі мої її обожнюють, а я не проти приготувати, бо сама пальчики облизую!
Інгредієнти:
- батон чи хліб
- печінка тріски в олії – 1 б. (120 г)
- яйця варені – 2 шт.
- плавлений сирок – 1 шт.
- зелена цибуля – 1 пучок
- часник – 2 зуб.
- майонез – 1 ст. л.
- сіль – за смаком
Приготування:
Зливаю олію з печінки тріски, розминаю виделкою, але не в кашку. На тертці натираю варені яйця і плавлений сир.
Зелену цибулю нарізаю дрібно. Пропускаю через прес часник. Додаю майонез, підсолюю. Все добре перемішую.
Хліб або батон підсушую на сухій сковорідці або в духовці, щоб він був хрустким. Викладаю намазку на хліб і несу смакувати!
