Приготую неймовірний салатик, який подобається моїй родині! Готувати його хочу щодня, такий смачний! Ваші гості будуть у захваті!
Інгредієнти:
- куряча грудка відварена – 1 шт.
- огірок свіжий– 1 шт.
- яйця варені – 4 шт.
- твердий сир – 100 г
- зелена цибуля – 1 пучок
- майонез – 4 ст. л.
- сіль – ½ ч. л.
Маринад цибулі:
- цибуля – 1 шт.
- сіль – ½ ч. л.
- цукор – 2 ст. л.
- оцет – 3 ст. л.
- вода – 150 мл.
Приготування:
Спочатку мариную цибулю, нарізаю її маленьким кубиком, змішую з сіллю та цукром, вливаю оцет та воду, залишаю маринуватися на 10 хвилин.
Курячу грудку нарізаю середнього розміру шматочками. Нарізаю огірки та яйця дрібними кубиками.
Натираю на крупній тертці твердий сир. Подрібнюю зелену цибулю. Виливаю оцтову воду з миски з цибулею, додаю цибулю до салату. Солю салат, заправляю майонезом та перемішую.
Можна смакувати!
