Дівчатка, маю сьогодні для вас 4 неймовірно смачні салатики з куркою! Мої любимчики! Готую на свята і просто на вечерю, просто та смачно!
Салат з куркою і квасолею:
- філе куряче 120 г (смажене без олії або запечене у духовці)
- салатне листя 30 г
- хліб цільнозерновий 20 г
- перець болгарський 40 г
- квасоля консервована 40 г
- петрушка 15 г
- сметана 10% 50 г
- гірчиця в зернах 12 г
Приготування:
Куряче філе обсмажую без олії або запікаю у духовці, охолоджую, нарізаю шматочками. Салатне листя промиваю, просушую та нарізаю шматочками. Хліб нарізаю та підсушую на сухій сковорідці. Перець болгарський нарізаю кубиками, додаю квасолю, подрібнюю петрушку. Заправляю салат сметаною та гірчицею.
Салат з куркою і солоними огірками:
- філе куряче 120 г (смажене без олії або запечене у духовці)
- салатне листя 30 г
- огірки солоні 30 г
- сир твердий 30 г
- яйце варене 1 шт.
- сметана 10% 40 г
- гірчиця в зернах 10 г
Приготування:
Куряче філе обсмажую без олії або запікаю у духовці, охолоджую, нарізаю шматочками. Салатне листя промиваю, просушую та нарізаю шматочками. Огірки, сир та яйця нарізаю кубиками. Заправляю салат сметаною та гірчицею.
Салат з куркою і фетою:
- філе куряче 100 г (смажене без олії або запечене у духовці)
- салатне листя 30 г
- помідор 150 г
- кунжут 15 г
- сир фета 40 г
- олія 5 г
- гірчиця в зернах 5 г
Приготування:
Куряче філе обсмажую без олії або запікаю у духовці, охолоджую, нарізаю шматочками. Салатне листя промиваю, просушую та нарізаю шматочками. Помідори нарізаю кубиками. Кунжут підсмажую на сухій сковорідці до золотистого кольору. Фету нарізаю кубиками та обкачую в смаженому кунжуті. Заправляю олією та гірчицею.
Салат з куркою та мандаринами:
- філе куряче 100 г (смажене без олії або запечене у духовці)
- салатне листя 30 г
- арахіс 10 г
- сир твердий 30 г
- мандарин 50 г
- олія 5 г
- гірчиця в зернах 5 г
Приготування:
Куряче філе обсмажую без олії або запікаю у духовці, охолоджую, нарізаю шматочками. Салатне листя промиваю, просушую та нарізаю шматочками. Арахіс підсушую на сухій сковороді. Сир нарізаю кубиками. Мандарини очищаю від плівочок, нарізаю кубиками. Заправляю олією та гірчицею.
