Приготую сьогодні салатик, який виходить, як в елітному ресторані! Свекруха аж тричі похвалила! Беру дуже доступні продукти! Здивуйте близьких!
Інгредієнти:
- 4 картоплі відварені
- 2 морквини відварені
- 1 куряча грудка відварена
- волоських горіхів 200 г
- 3 зуб. часнику
- 3 буряки відварені
- 10 шт. чорнослив
- 400 г майонезу
- 1 гранат
- чорний мелений перець, сіль за смаком
Приготування:
Відварену картоплю натираю на терці, викладаю у форму, зверху картоплю солю, перчу, роблю сіточку із майонезу. Відварену моркву натираю на терці, солю, роблю сіточку із майонезу.
Курячу грудку відварену нарізаю кубиками, кладу в окрему миску, солю, перчу, змішую з подрібненими горішками, тертим 1 зуб. часника і майонезом. Викладаю шаром на салат. В окрему миску буряк натираю на терці, змішую з майонезом, тертим на терці часником та чорносливом, порізаним меншими шматочками. Викладаю наступним шаром.
Ставлю в холодильник на декілька годин. А перед подаче салатик прикрашаю горішками та зернами гранату. Смачного!
