Найкраща святкова закуска на моєму столі! Готую дуже смачну закуску, всі хвалили та хотіли ще і ще! Дуже просте приготування, вам сподобається!
Інгредієнти:
- хліб 1 шт.
- шпроти 1 б.
- яйця варені 3 шт.
- морквина відварена 1 шт.
- плавлений сирок 2 шт.
- часник 3 зуб.
- майонез 1,5-2 ст. л.
- сіль, перець за смаком
- зелень, свіжий огірок (для декорації)
Приготування:
Зрізаю хвостики зі шпротів, залишаю їх для прикрашання, все інше подрібнюю виделкою. На терці натираю яйця, моркву та плавлені сирки. Видавлюю часник, додаю майонез, сіль, перець, перемішую.
Хліб нарізаю, обсмажую на сковорідці з вершковим маслом до золотистості. Зубчик часнику занурюю у сіль і змащую грінки з усіх сторін.
На грінки викладаю намазку, прикрашаю хвостиками з шпрот, огірками та зеленню, смачного!
