Беру найпростіші інгредієнти, які є в кожного та готую це неймовірне м’ясо! Всі просять добавки! Ділюсь найкращим рецептом!
Інгредієнти:
- Куряча грудка 500 г
- Сіль, перець чорний за смаком
- Картопля 7-8 шт.
- Олія 3 ст. л.
- Сир твердий 250 г
Соус:
- Цибуля 1 шт.
- Майонез 10 ст. л.
- Сир твердий 10 г
Приготування:
Застеляю фольгою деко від духовки, змащую олією. Нарізаю пластинками сиру картоплю, викладаю першим шаром, змащую олією і посипаю сіллю. Викладаю картоплю у 2 шари і з кожним шаром роблю те саме.
Курячу грудку нарізаю на тонкі шматки й відбиваю молотком. Посипаю сіллю та перцем. На сковорідці нагріваю олію і обсмажую по 1 хвилині з двох боків. Роблю соус, дрібно нарізаю цибулю, додаю майонез, натираю твердий сир і перемішую. Тепер на картоплю викладаю м’ясо і покриваю соусом.
Підвертаю фольгу з усіх боків, ставлю в розігріту духовку і випікаю 40 хвилин за 200 градусів. Після 25 хвилин посипаю тертим сиром і ще випікаю 15 хвилин.
Смачного!
