Беру 4 головних інгредієнта і готую свій улюблений та неймовірний салатик! Мало хто знає цей рецепт салату з куркою. Я ніколи не втомлююся його їсти!
Інгредієнти:
- 6 курячих ніжок варених (або 2 курячі грудки)
- 2-3 ст. л. майонезу
- 200 г сир твердий
- 4-5 яєць варених
- 2-3 помідори
Маринування цибулі:
- 2 цибулі
- цукор 2 ст. л.
- оцет 3-4 ст. л.
- вода 500 мл
Приготування:
Маринування цибулі:
Цибулю нарізаю півкільцями, кладу у маленьку мисочку. До цибулі додаю цукор, заливаю оцтом, водою і залишаю маринуватись на 60 хвилин. Потім зливаю зайву рідину через сито, перед тим, я покласти цибульку у салат.
Варені курячі ніжки нарізаю шматочками, змішую з майонезом, викладаю одну частину курки у форму для салату і далі кладу мариновану цибулю, роблю майонезну сіточку. На терці натираю твердий сир, роблю майонезну сіточку. Натираю на терці варені яйця, потім на яйця викладаю другу частину курки, тепер ще один шар тертого сиру, знову роблю майонезну сіточку.
Кубиками нарізаю помідори, викладаю і смачного!
