Приготую чудовий сніданок нашвидкуруч! Ці мої ароматні бутерброди подобаються всім. Дівчатка, цей рецепт вже не один раз мене виручав!
Інгредієнти:
- яйця сирі – 2 шт.
- сіль – дрібка
- сир твердий (моцарела, сулугуні) – 150г
- кріп – 30 г
- хліб – 10-12 шм.
- вершкове масло для обсмажування
Приготування:
Розбиваю у миску сирі яйця, збиваю з сіллю. Натираю на терц сир, дрібно нарізаю зелень, додаю у миску.
Хліб нарізаю скибочками, викладаю начинку одного боку.
Вершкове масло розігріваю на сковорідці і викладаю бутерброди спочатку начинкою донизу. Потім перевертаю і обсмажую з іншого боку. Несу смакувати до чаю!
